segunda-feira, 26 de janeiro de 2015

Salada de atum e ovo


 Nesta minha busca incansável por ter um corpinho um pouco mais esbelto (tarefa difícil e dura, que isto depois dos 30 anos, complica!), vou tentando fazer mais refeições saudáveis, e esta apesar de simples, é uma das minhas preferidas. Fui buscar inspiração ao Ingrediente Secreto, do Henrique Sá Pessoa, de quem gosto muito e resultou! Aqui fica a receita:


Ingredientes:

 - 1 lata de atum em azeite
- 1 ovo cozido
- 1 fatia de queijo flamengo aos pedaços
- 4 metades de noz partidas aos pedaços
- alface em juliana q.b.
- molho (misturar bem, 1 colher de azeite bem cheia, sumo de 1/2 limão, 1 colher de café de mostarda, sal e pimenta q.b.)

Envolver tudo e comer.

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