segunda-feira, 7 de janeiro de 2013
Chocolate quente com canela
Esta imagem é retirada da net porque as 3 canequinhas que fiz desapareceram num instante :p nem tive tempo de tirar foto , hi, hi
Retirei a receita do livro "Receitas para quem quer poupar" da Mafalda Pinto Leite, que adoro!! Foi a minha mãe que me deu no Natal o livro, e se pudesse e tivesse tempo, passava os dias a experimentar receitas, atrás de receitas, pois são todas super apetitosas!
A esta fiz uma ligeira alteração:
Ingredientes:
2 canecas de leite (usei 3, para dar para todos)
50 g de chocolate de culinária (usei 75 g)
1 colher de sopa de açúcar (fica ao gosto de cada um)
1/2 colher de chá de canela (só coloquei mesmo a indicada e para nós chegou, mesmo tendo feito a receita para 3 pessoas)
Pode-se colocar 1 a 2 gotas de essência de baunilha (não tinha)
Ferva o leite com o chocolate partido aos pedaços, a canela e o açúcar e mexa bem com uma vara de arames até formar uma espuminha. Sirva quente.
Simples, não é? E fica uma delicia, foi um sucesso cá em casa :)
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